4月28日下午，中化學南方建投廣西公司舉辦“砥礪奮進七十載 同心共筑幸福夢”職工廚藝技能大賽。來自廣西公司各項目的9名參賽選手以藝會友，比拼技藝，紛紛帶來了各自的拿手菜式。
大賽現場。王緣 攝
大賽現場。王緣 攝
比賽現場，參賽選手揮鏟舞勺，或急火快炒，或砂鍋燜煮，盡情展示自己的精湛廚藝。經過激烈角逐，一道道色香味美的菜品呈現在大家面前。通過現場評委綜合打分，最終評選出了首屆職工廚藝技能大賽的一、二、三等獎。
大賽現場。王緣 攝
大賽頒獎。王緣 攝
古人云，民以食為天。“柴米油鹽醬醋茶”與每一名職工的生活都息息相關，是保障職工健康生活、健康工作的基礎，無論什么時候，對美食、健康的追求，都是人們生活中一道不可或缺的風景。據了解，中化學南方建投廣西公司本屆職工廚藝技能大賽以“健康、營養(yǎng)、實用”為基調，以“提升職工食堂管理、服務職工健康生活”為目的，以“弘揚傳統文化 構建幸福企業(yè)”為宗旨，既是慶祝中國化學集團成立70周年的主題活動之一，也為廣大職工提供一個以菜融通、以廚會友、以食為樂、展示自我的舞臺。
大賽合影。王緣 攝
大賽引發(fā)職工熱烈反響（王緣攝）
中化學南方建投廣西公司自成立以來，高度重視建設幸福企業(yè)、構建和諧員工關系，以職工“飯桌子”建設、廚藝大賽等方式，弘揚傳統飲食文化，反對舌尖上的浪費，不僅讓廣大員工共同感受生活的紅火、感恩生活的甜美，也有效增強了員工對企業(yè)的歸屬感、認同感。（通訊員 王緣 朱昌杰）
（作者：王緣 朱昌杰)
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