南寧云—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 唐秋艷 通訊員 何正君)端午節(jié)臨近,為保障節(jié)日期間食品安全,近日,南寧市各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門以粽子等節(jié)令食品為重點(diǎn)內(nèi)容,以生產(chǎn)企業(yè)、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)為重點(diǎn)環(huán)節(jié),緊盯生產(chǎn)和流通領(lǐng)域,組織執(zhí)法人員開展端午節(jié)前食品安全檢查,讓市民買得放心、吃得安心。
6月16日,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局組織執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)內(nèi)各大粽子生產(chǎn)企業(yè)、超市等重點(diǎn)領(lǐng)域開展專項(xiàng)檢查。在一家粽子生產(chǎn)企業(yè),執(zhí)法人員仔細(xì)檢查從業(yè)人員是否取得有效健康證明,環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)過程控制是否符合食品生產(chǎn)要求,包粽子所需的糯米、綠豆、豬肉等原料是否落實(shí)索證索票制度,生產(chǎn)過程是否存在超標(biāo)準(zhǔn)超限量使用添加劑的行為,要求企業(yè)做好各個(gè)生產(chǎn)關(guān)鍵控制點(diǎn)環(huán)節(jié),認(rèn)真落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。
隨后,執(zhí)法人員來到一家大型超市對(duì)粽子進(jìn)行檢查,重點(diǎn)查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,以及生產(chǎn)企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式等標(biāo)簽信息是否完整,是否存在過度包裝的行為,并督促食品銷售主體落實(shí)索證索票制度。
據(jù)了解,近期南寧市市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)開分局還組織開展了靶向抽檢,共抽檢各類粽子8批次。
在此,執(zhí)法人員也提醒廣大消費(fèi)者,在選購粽子的時(shí)候,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識(shí),查看包裝是否完整,真空包裝是否脹氣漏袋,不要購買“三無”產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)購買的粽子存在食品安全問題,可撥打12345或12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。
下一步,南寧市市場(chǎng)監(jiān)管部門將加大監(jiān)督檢查力度,嚴(yán)厲打擊各種違法行為,全力保障人民群眾“舌尖上的安全”。
編輯:黎南茜
責(zé)任編輯:羅寧
值班編審:湯潔葵
(作者:唐秋艷 何正君)
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