今年以來，為打造鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉(xiāng)村振興有效銜接的百合樣板，橫州市百合鎮(zhèn)黨委充分發(fā)揮黨建引領(lǐng)作用，帶領(lǐng)佰味美食街籌委會，建立佰味美食街提升改造和持續(xù)發(fā)展長效機制，以文旅融合新模式激發(fā)“夜經(jīng)濟”活力。佰味美食街建成一年來，累計客流量達120萬余人次，商戶營業(yè)額超過7000萬元，帶動創(chuàng)業(yè)就業(yè)人數(shù)達1300余人。百合“夜經(jīng)濟”頻頻火爆出圈，吸引眾多游客前來夜游打卡，得到重要媒體廣泛宣傳報道。
美食街文藝晚會現(xiàn)場人山人海。
強化組織引領(lǐng)。一是建立常態(tài)化管理機構(gòu)。百合鎮(zhèn)組建了佰味美食街籌建臨時黨支部和美食街籌委會，負責(zé)美食街的日常管理維護，確保美食街有人管，管得好，切實保障消費者的夜游體驗。二是健全管理制度建設(shè)。美食街籌委會廣泛組織開展深入調(diào)查，累計發(fā)放調(diào)查問卷1827份，訪談商戶和消費者653人，全面摸清商戶和消費者需求意愿，出臺了佰味美食街出攤制度和維護資金收支制度，讓財務(wù)開支在陽光下運行，提升攤販出攤積極性。三是暢通意見反饋渠道。佰味美食街籌委會設(shè)置了10個意見箱，暢通商戶和游客意見反饋渠道?；I委會5名黨員，采取分片聯(lián)系的方式，每月與全體商戶攤販一一談心，動態(tài)了解商戶攤販心聲，共同商討提升服務(wù)對策。累計收集到關(guān)于加強衛(wèi)生力量、提供治安巡查、明確經(jīng)營時間等18條意見建議，協(xié)調(diào)整改了13條意見建議，為商戶、攤販和消費者提供了更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，更安全的氛圍。
美食街夜經(jīng)濟繁榮景象。
優(yōu)化夜市布局。百合鎮(zhèn)根據(jù)群眾意見建議和籌委會可用財力，緊扣文化元素與消費環(huán)境相融合的主題，動態(tài)調(diào)整美食街功能規(guī)劃設(shè)置。在佰味美食街共打造生肖主題網(wǎng)紅燈區(qū)、兒童游戲?qū)^(qū)及民俗表演專區(qū)等12個特色商業(yè)功能區(qū)，提升游客的體驗感和共鳴感。劃分食品攤位165個、百貨攤位20個，力爭滿足游客多樣化的購物需求。每當(dāng)夜幕降臨，百合鎮(zhèn)佰味美食街一家家店鋪、攤點的招牌燈便陸續(xù)亮起來，燒雞、烤串、雞蛋餅、麻辣燙等100多種熱騰騰、香飄飄的美食和被美味吸引而來的群眾，不一會兒便讓這條1.5公里的長街“熱”了起來，成為“橫貴欽”交匯處小有名氣的網(wǎng)紅打卡點。百合燒雞作為特色招牌美食，一直堅守著肉雞精選、香料鹵水浸泡和陶爐烤制的標(biāo)準，確保了燒雞出爐香噴噴皮酥肉鮮嫩，成為了美食街引流的最大保障。
群眾到美食街打卡。
深化服務(wù)保障。佰味美食街籌委會成立紅色服務(wù)保障專班，組織黨員先鋒開展街頭日常服務(wù)，為佰味美食街提供“保姆式”服務(wù)。百合鎮(zhèn)組織派出所、交警中隊、市場監(jiān)督管理所和城管等各方力量，開展常態(tài)化巡查、聯(lián)合檢查、臨時交通管制、柔性執(zhí)法等，進一步加強佰味美食街綜合管理，協(xié)調(diào)做好環(huán)境保潔、油煙和污水排放管理、垃圾及時清運、車輛有序停放、消防安全保障、治安巡邏防控等工作。共派出巡查車輛800余輛次，巡查人員1014人次，勸導(dǎo)占道經(jīng)營237次，勸導(dǎo)噪音擾民102次，有效減少夜市經(jīng)營擾民現(xiàn)象，為“夜經(jīng)濟”的蓬勃發(fā)展注入良性動能。鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所常態(tài)化開展美食街食品安全檢測累計139次，突擊檢測27次，確保美食街的食品安全，讓群眾吃得舒心、放心。
深化文旅融合。佰味美食街籌委會著力探索“夜經(jīng)濟”增長點與民俗、展覽、藝術(shù)等融合發(fā)展新模式，在重要節(jié)假日、周末，常態(tài)化舉辦舞龍、舞獅、山歌對唱等民俗表演活動。舉辦街頭民俗表演活動30余場次、文藝演出活動20余場次，推出了《開卷頌黨恩》《開卷頌師恩》《開卷頌?zāi)付鳌返?0個情景朗誦教育節(jié)目，讓人民群眾在街頭汲取文化力量，激活心底的紅色基因，滿足了廣大人民群眾的精神文化需求，讓人民群眾感受傳統(tǒng)文化的魅力。為熱烈慶祝第39個教師節(jié)，百合鎮(zhèn)佰味美食街所有餐飲商戶攤點全部響應(yīng)，給當(dāng)天到場消費的人民教師一律8折以下的優(yōu)惠禮遇。美食街籌委會在慶祝第39個教師節(jié)晚會為21名優(yōu)秀教師頒發(fā)獎金，并組織愛心企業(yè)代表為優(yōu)秀教師贈送百合燒雞等禮品，成為百合鎮(zhèn)尊師重教的佳話。（黃雪琨 陳寶幸）
（作者：黃雪琨 陳寶幸)
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