為進一步加強轄區(qū)商鋪門店食品安全管理,增強食品經營者法律意識、責任意識、安全意識,近期,青秀區(qū)劉圩鎮(zhèn)人大以“3·15”消費者權益日為契機,聯(lián)合鎮(zhèn)食安辦、劉圩市場監(jiān)管所,組織部分人大代表開展食品安全執(zhí)法檢查活動,充分發(fā)揮人大代表的監(jiān)督職能,保障人民群眾“舌尖上的安全”。
人大代表與執(zhí)法人員對生鮮肉進行質量安全檢查。黃曉琪 攝
在執(zhí)法檢查中,代表們實地走訪農貿市場、餐飲商戶等,通過查驗資料、現場查看等方式,重點對生鮮、冷凍食品、糧油干貨等進行檢查,查看并了解商品進貨來源、食品標簽標識,重點檢查健康證是否在有效期內、有無過期食品、有無“三無”產品、食品生產經營儲存場所環(huán)境和人員衛(wèi)生情況是否達標等,針對檢查過程中發(fā)現的問題進行記錄并限期整改。同時,向商戶強調食品安全的重要性,督促其增強主體責任意識和認真落實食品安全主體責任。
人大代表實地察看冷凍食品的儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)。黃曉琪 攝
據了解,本次共檢查2家早餐店、7家米粉店、1家食品生鮮店,發(fā)現個別小餐飲店存在健康證過期、經營環(huán)境臟亂等問題2個,執(zhí)法人員已按規(guī)定要求相關商戶對發(fā)現問題進行整改并開展定期檢查。在代表們的督辦下,發(fā)現問題均已整改到位。
食品安全責任重于泰山,本次活動不僅提高了商戶對食品安全的重視程度,在轄區(qū)營造良好的食品安全經營氛圍,也使商鋪的食品衛(wèi)生狀況得到了提升,切實保障群眾的身體健康和生命安全。下一步,劉圩鎮(zhèn)人大將持續(xù)開展食品安全執(zhí)法檢查活動,不斷增強全鎮(zhèn)人民的食品安全意識,努力營造共同關注、共同參與食品安全監(jiān)管的良好氛圍,確保食品安全保障落到實處,讓廣大群眾買得安心,吃得放心。(通訊員 黃曉琪)
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