上林縣：春意正濃茶飄香采茶制茶正當時

南寧云—南寧新聞網訊（記者鄧玲通訊員覃柳霓林美英）連日來，隨著氣溫回暖，大明山茶進入最佳采摘期，上林縣大豐鎮(zhèn)東春村各茶農和茶葉加工基地一片繁忙。

東春村位于大明山脈海拔500米至1000米的半山腰上，風景優(yōu)美，空氣清新，山中清泉流水，古木參天。這里的茶葉以大明山原生態(tài)野生茶為主，有銀針茶、松針茶、毛峰茶等。2016年，東春村建立了大豐鎮(zhèn)東春村茶葉加工基地，以加工東春村高山茶為主，打造高山原生態(tài)茶產品，拓寬村集體經濟收入渠道。

走進大豐鎮(zhèn)東春村茶葉加工基地，制茶人“點綴”其間，收茶、曬青、制茶搖青……加工廠房里茶葉加工機器不停運轉，發(fā)出陣陣轟鳴聲，茶葉香氣濃郁。

據東春村茶葉加工基地制茶人藍建介紹，目前正在進行加工的茶葉都是在大明山龍頭山下海拔1200-1500米生長的原生態(tài)野生茶葉，加工出來的茶葉主要銷往廣東、北京、上海等地?！拔覀冎饕庸ご竺魃降囊吧韬凸艠洳?，今年從3月20號開始采摘山茶，茶青收購價每斤30元左右?！彼{建說。

時下正是春茶采摘季，大明山上到處活躍著東春村茶農們的身影，為保證春茶品質，茶農們總要搶抓最佳時節(jié)，與時間賽跑，全身心投入到采茶制茶中。在每年的采茶季，東春村村民毛菊香每天步行4個小時，來到位于大明山上的龍頭峰茶林采茶?！拔覐脑缟?點出門去龍頭峰山上采野生茶，直到晚上6點鐘才回來，一天最多采得20幾斤，一斤賣30塊錢，收入挺不錯的?！泵障阏f。

除了到大明山龍頭峰采收野生茶葉，大明山上的東春茶園里，茶農們也在爭分奪秒地采摘春茶。據了解，東春茶園分散在東春村各村莊，面積大約有2000多畝，茶園的茶青質量非常好，年產量7萬斤左右。

在東春村馬槽莊天順茶坊車間里，加工機器正不停運轉，茶坊內茶香彌漫。這段時間是茶坊負責人汪益安一年中最忙碌的時刻，他每天要將茶農們采摘回來的茶葉均勻地鋪曬在一塊大布上進行曬青后再加工。近幾年來馬槽莊民宿迅速發(fā)展，游客從全國各地慕名而來，優(yōu)質的大明山茶受到很多游客的青睞。

“現(xiàn)在收購的是村民自家茶園的茶葉，為了鼓勵農戶上山采茶，每斤茶葉多給一點的補助。我們的茶葉銷往全國各地，由于加工出來的茶葉質量好，產品供不應求。”汪益安說。