南寧市融媒體中心—南寧新聞網(wǎng)訊(記者 羅寧 通訊員 譚思玲)為有效防范食品安全風(fēng)險隱患,進一步規(guī)范夜市食品經(jīng)營行為,守護群眾“舌尖上的安全”,8月27日晚,邕寧區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員,對轄區(qū)11個夜市開展食品安全排查整治提升專項行動。
“您好,請配合出示一下經(jīng)營許可證?!眻?zhí)法人員圍繞經(jīng)營許可資質(zhì)、從業(yè)人員健康合格證明、經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生、操作規(guī)范、票據(jù)留存、食材質(zhì)量、肉品來源等方面,對夜市食品經(jīng)營攤點開展檢查。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的無證照經(jīng)營、食品原料索證索票缺失、經(jīng)營場所環(huán)境不整潔、“三防設(shè)施”不全等問題,執(zhí)法人員現(xiàn)場提出指導(dǎo)意見,下達《監(jiān)督意見書》或《行政指導(dǎo)書》,督促攤點經(jīng)營者和夜市管理方及時整改。同時,執(zhí)法人員還向攤點經(jīng)營者積極宣傳《食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī),發(fā)放《食品攤販監(jiān)管提示書》,引導(dǎo)經(jīng)營者切實提高規(guī)范經(jīng)營意識,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任。
此次專項整治行動共出動33名執(zhí)法人員,排查整治夜市食品經(jīng)營攤點152家。下一步,邕寧區(qū)將持續(xù)加大夜市經(jīng)營主體監(jiān)督檢查力度,把“安全感”融入“煙火氣”中,提高食品安全保障水平,助力夜市經(jīng)濟有序繁榮發(fā)展。
編輯:韋瑋
責(zé)任編輯:李斯維
值班編審:符蔚
(作者:羅寧 譚思玲)
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