近日,橫州市那陽(yáng)鎮(zhèn)首屆南山白毛茶開采節(jié)開幕。專家客商、八方游客齊聚于此,共賞橫州南山圣景的第一抹新綠,共品南山白毛的第一縷茶香,共謀南山白毛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),隨著宣傳片里一幕幕如畫般的茶山茶園風(fēng)景放映,南山白毛茶的故事正徐徐道來(lái)。
南山白毛茶屬綠茶類名茶,產(chǎn)于橫州市那陽(yáng)鎮(zhèn)寶華山一帶,這里屬亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),溫濕適宜,十分適宜茶樹生長(zhǎng),得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,孕育了高品質(zhì)的茶葉,枝繁葉茂間,是大自然賜予這片土地最美的“綠色銀行”。南山白毛茶又名“圣種白毛茶”,是在國(guó)際博覽會(huì)上最早獲獎(jiǎng)的中國(guó)名茶之一,如果從明代建文帝算起,南山白毛茶至今已有五百多年的歷史,其悠久的傳統(tǒng)手工制作歷史及豐富的文化內(nèi)涵在嶺南乃至全國(guó)聞名遐邇,影響廣泛。2012年,“橫州市南山白毛茶制作技藝”列入廣西第四批自治區(qū)級(jí)非遺代表性項(xiàng)目名錄;2018年,那陽(yáng)鎮(zhèn)寶華山南山白毛茶基地獲得了歐盟有機(jī)認(rèn)證。
“多年來(lái),公司立足現(xiàn)有生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展生態(tài)有機(jī)產(chǎn)業(yè),在科研投入、基地建設(shè)與生產(chǎn)技術(shù)工藝等方面進(jìn)行了完善和創(chuàng)新,目前企業(yè)擁有南山白毛茶非物質(zhì)文化遺產(chǎn)技藝、六堡茶四金錢冷發(fā)酵非物質(zhì)遺產(chǎn)技藝,在中國(guó)茶行業(yè)里面是非常難得的?!睆V西南山白毛茶茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)謝雨介紹,28年前南山的白毛茶的瀕臨滅絕,經(jīng)過(guò)多年的努力已經(jīng)發(fā)展到了一定的規(guī)模,目前種植面積約2600畝,南山白毛茶也煥發(fā)出新生機(jī)。
此次開采節(jié)還舉辦那陽(yáng)鎮(zhèn)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷、游客采茶制茶體驗(yàn),“茶旅那陽(yáng),醉美茶園”書畫、攝影等系列活動(dòng),為登山賞茶的游客繪制了一幅春色茶景,讓參與者深入體驗(yàn)了南山白毛茶的獨(dú)特魅力。從茶葉采摘到制作,從茶藝表演到品茶交流,每一個(gè)環(huán)節(jié)都充分展現(xiàn)了南山白毛茶深厚的文化底蘊(yùn)。
游客李麗此次與家人來(lái)參加開采節(jié)活動(dòng),她表示非常開心?!斑@些天天氣很好,趁著周末就和家人來(lái)這里逛一下,收獲很大。不僅欣賞了茶山風(fēng)光,還能在現(xiàn)場(chǎng)品嘗到各種好茶,山間的空氣,沁人的茶香讓人心曠神怡。采摘、品茶的體驗(yàn)也讓我對(duì)南山白毛茶有了更多的了解。”
“我們舉辦開采節(jié),希望通過(guò)活動(dòng)傳播,通知大家南山白毛茶開采了,也希望能讓更多人了解我們的南山白毛茶,來(lái)這里看一看、玩一玩?!睓M州市那陽(yáng)鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長(zhǎng)閆湖廣表示,要進(jìn)一步做強(qiáng)做優(yōu)南山白毛茶產(chǎn)業(yè),提升南山白毛茶美譽(yù)度、知名度,做響做優(yōu)茶品牌,融合茶禪文化、茶旅產(chǎn)業(yè),把小葉子做成那陽(yáng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè),讓廣大群眾過(guò)上更加幸福美好的生活。
綠色興茶,文旅活茶,質(zhì)量立茶。近年來(lái),橫州市那陽(yáng)鎮(zhèn)高度重視白毛茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,創(chuàng)新開展黨建聯(lián)盟共建——“七彩寶華·黨建聯(lián)盟興鄉(xiāng)村”主題活動(dòng),通過(guò)黨建引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進(jìn)一步推動(dòng)茶葉特色產(chǎn)業(yè)向優(yōu)勢(shì)區(qū)域集中。據(jù)統(tǒng)計(jì),全鎮(zhèn)種茶面積1.5萬(wàn)余畝,產(chǎn)茶葉3200多噸,產(chǎn)值超6000萬(wàn)元,茶葉深加工總產(chǎn)值達(dá)5.8億元。
下一步,那陽(yáng)鎮(zhèn)將立足茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際,繼續(xù)發(fā)展壯大南山白毛茶種植規(guī)模,實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌振興計(jì)劃,培育、發(fā)展特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?;?、品牌化,提升南山白毛茶品牌影響力和“品牌效應(yīng)”。同時(shí),把圣種茶博園打造成集種植、加工、品牌推廣、文旅為一體的示范基地和鄉(xiāng)村振興樣板,以茶業(yè)產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo),深化一二三產(chǎn)業(yè)融合,努力實(shí)現(xiàn)一片葉子成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓。(陳國(guó)海 謝予薇)
(作者:陳國(guó)海 謝予薇)
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