吃五塘苦瓜，過(guò)甜蜜日子。南寧市興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)盛產(chǎn)各類新鮮瓜果蔬菜，尤其以苦瓜名頭最響。眼下是苦瓜上市的旺季，來(lái)，跟隨記者去五塘趕個(gè)苦瓜圩，感受當(dāng)?shù)厝颂鹈坌腋５纳睢?/p>
在五塘圩，農(nóng)戶在搬運(yùn)新鮮采摘的苦瓜。
原為邕寧貿(mào)易集鎮(zhèn) 今成五塘最大圩市
5月23日，正逢五塘圩日，記者在五塘圩看見(jiàn)，村民們用扁擔(dān)挑著滿籮筐“土貨”開(kāi)攤了。大家擺的攤位和售賣的蔬果不固定，讓趕圩人有一種出其不意的新鮮感。
據(jù)悉，五塘圩在唐武德五年至乾元年間（公元622～758年）為橫山縣治，宋景祐二年（1035年）稱站圩，清順治年間改為五塘圩，因當(dāng)時(shí)以十里為一塘，從南寧至此為第五塘而得名。
“以前五塘圩是原邕寧縣的重要貿(mào)易集鎮(zhèn)，而現(xiàn)在是興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)最大的圩市?！蔽逄伶?zhèn)居民滕能章說(shuō)，五塘圩三日一圩，每逢圩日，14個(gè)村（社區(qū)）的鄉(xiāng)親來(lái)到鎮(zhèn)上西瓜市場(chǎng)、東寧街、九百垌市場(chǎng)等圩市擺攤趕圩，街道上車水馬龍，人流如織。
西瓜市場(chǎng)苦瓜熱銷 打包裝箱發(fā)往外省
“近年來(lái)，五塘鎮(zhèn)大力發(fā)展苦瓜種植產(chǎn)業(yè)，鎮(zhèn)上曾經(jīng)銷售西瓜的市場(chǎng)變成了當(dāng)?shù)赜忻目喙辖灰字修D(zhuǎn)站。”滕能章笑著說(shuō)。
興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)素有“苦瓜之鄉(xiāng)”的美稱，“五塘苦瓜”已獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。記者看到，在西瓜市場(chǎng)的批發(fā)區(qū)，滑皮苦瓜、綠珍珠苦瓜、白珍珠苦瓜、水瓜、黃瓜等新鮮瓜類蔬菜分類堆放，工人忙碌而有序地打包裝箱。
苦瓜經(jīng)銷商郭女士說(shuō)，每天清晨是西瓜市場(chǎng)最熱鬧的時(shí)候。今年雨水較多，苦瓜價(jià)格稍平，批發(fā)價(jià)在每公斤4元左右，但銷量可觀。目前，“五塘苦瓜”年產(chǎn)量穩(wěn)定在4000萬(wàn)公斤，產(chǎn)品除了供應(yīng)廣西本地，還遠(yuǎn)銷廣東、湖南、湖北、貴州等地?？茖W(xué)化、規(guī)?；姆N植，讓瓜農(nóng)們的收入提高了不少?？喙袭a(chǎn)業(yè)釀出甜蜜生活。
“苦瓜之鄉(xiāng)”的涼拌苦瓜別有一番風(fēng)味。
南寧市興寧區(qū)五塘鎮(zhèn)黨委宣傳統(tǒng)戰(zhàn)委員陳林介紹，轄區(qū)內(nèi)有五塘耕讀大學(xué)舊址，在當(dāng)?shù)卦杏霆?dú)特的“耕讀五塘”文化。近年來(lái)，五塘鎮(zhèn)培育了五塘苦瓜、五塘大米、華興鴨等本地農(nóng)副產(chǎn)品品牌，吸引不少外地人來(lái)鎮(zhèn)上趕圩購(gòu)買。
深巷小店備受青睞 圩市充滿人間溫情
中午時(shí)分，五塘鎮(zhèn)東寧街主打白切撈鴨的飯店、生榨米粉店、卷筒粉店坐滿了食客，鮮香開(kāi)胃的白切撈鴨、五塘大米磨制的順滑米粉，為早起的趕圩人帶來(lái)舌尖上的滿足，短暫卸下趕圩的疲憊。
五塘鎮(zhèn)的白切撈鴨鮮香開(kāi)胃。
人們常說(shuō)“酒香不怕巷子深”，五塘鎮(zhèn)和平街的一家酸嘢店就開(kāi)在深街小巷里。走進(jìn)店內(nèi)，店主黃女士熱情招呼，打開(kāi)酸嘢壇后一股純正的醋酸味飄散出來(lái)。除了常見(jiàn)的芒果酸、蘿卜酸、包菜酸等，還有老板自創(chuàng)的苦瓜酸、蒜薹酸等新鮮吃法。黃女士說(shuō)，每到圩日、寒暑假時(shí)，新老顧客紛紛前來(lái)嘗鮮、回購(gòu)，即便店鋪開(kāi)在小巷里，也不怕沒(méi)有客源。
在五塘鎮(zhèn)和平街一家酸嘢店內(nèi)，老板娘黃女士給顧客打包酸嘢。
當(dāng)天，滕能章遇到了75歲的堂姐滕翠蓮與3名“老閨蜜”來(lái)趕圩，這些“奶奶團(tuán)”穿著紫色花衣衫，臉上掛著笑容，手里攥著零錢，給人一種歲月靜好的感覺(jué)。在小巷里每走幾步路，滕能章就會(huì)遇到三兩熟人，互相確認(rèn)過(guò)眼神便停下來(lái)，用本地話寒暄幾句后又離去。在人來(lái)人往的圩市里，小鎮(zhèn)生活的溫情和美好隨處可見(jiàn)，偶遇老友的情形隨時(shí)發(fā)生，總能見(jiàn)到溫暖人心的瞬間。（記者 羅貝爾/文 鄒財(cái)麟/圖）
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