為督促特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任,提升隆安縣特殊食品質(zhì)量安全管理水平,縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織開(kāi)展全縣食品流通環(huán)節(jié)特殊食品經(jīng)營(yíng)者(含企業(yè)和個(gè)體工商戶) 負(fù)責(zé)人、食品安全管理人員的特殊食品經(jīng)營(yíng)者抽查考核
本次抽查考核以特殊食品抽查考核管理系統(tǒng)中的企業(yè)信息名錄為基礎(chǔ),依托“特食抽查考核”小程序平臺(tái),采用線上抽查的形式,對(duì)保健食品、嬰配食品、特醫(yī)食品三種類型的食品安全知識(shí)進(jìn)行抽查考核。執(zhí)法人員通過(guò)微信群推廣、上門(mén)講解、集中宣傳等方式指導(dǎo)相關(guān)人員注冊(cè)并登錄小程序,熟悉小程序使用方法,并在小程序題庫(kù)中隨機(jī)抽取題目在線作答。對(duì)考核不合格者,督促指導(dǎo)其加強(qiáng)學(xué)習(xí)培訓(xùn),及時(shí)補(bǔ)考,不斷提高特殊食品安全管理水平。截至目前,已有405家特殊食品經(jīng)營(yíng)戶408人完成了特殊食品安全管理人員法律法規(guī)抽查考核,考核通過(guò)率99.26%。此項(xiàng)工作正在有序地開(kāi)展中。
下一步,縣市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)特殊食品安全知識(shí)的普法宣傳力度,營(yíng)造特殊食品、特殊責(zé)任,人人參與、人人盡力的氛圍,守牢特殊食品安全底線。
(作者:覃桃英)
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